SP Series Starch/Sauce Processing Line China Factory
SP Series օսլայի/սոուսի վերամշակման գիծ
Շատ պատրաստված մթերքներ կամ այլ ապրանքներ չեն հասնում օպտիմալ ջերմության փոխանցման՝ իրենց խտության պատճառով: Օրինակ՝ օսլան, սոուսը, մեծածավալ, կպչուն, կպչուն կամ բյուրեղային արտադրանքները, որոնք պարունակվում են սննդամթերքում, կարող են արագ խցանել կամ աղտոտել ջերմափոխանակիչի որոշ հատվածներ: Ջարդոնի մակերևույթի ջերմափոխանակիչի առավելությունը ներառում է հատուկ նմուշներ, որոնք այն դարձնում են ջերմափոխանակիչի մոդել ջեռուցման կամ սառեցման համար, որոնք վնասում են ջերմության փոխանցումը:
Քանի որ արտադրանքը մղվում է պտտվող ջերմափոխանակիչ նյութի տակառի մեջ, ռոտորի և քերիչի միավորը ապահովում է ջերմաստիճանի հավասարաչափ բաշխում՝ նյութը հեռացնելով ջերմափոխանակման մակերեսից՝ շարունակաբար և նրբորեն խառնելով արտադրանքը:
SP շարքի օսլայի պատրաստման համակարգը բաղկացած է ջեռուցման, ջերմության պահպանման և հովացման հատվածից: Կախված արդյունքից, կազմաձևեք մեկ կամ մի քանի ջարդոնի ջերմափոխանակիչներ: Այն բանից հետո, երբ օսլայի փոշին խմբաքանակով լցվում է բաքում, այն սնուցող պոմպի միջոցով մղվում է եփման համակարգ: SP շարքի votator ջերմափոխանակիչը գոլորշին օգտագործել է որպես տաքացնող միջոց՝ օսլայի լուծույթը 25°C-ից մինչև 85°C տաքացնելու համար, որից հետո օսլայի լուծույթը պահվել է պահման հատվածում 2 րոպե: Նյութը սառեցվել է 85°C-ից մինչև 65°C SSHE-ների միջոցով՝ որպես հովացման սարք և օգտագործելով էթիլեն գլիկոլը որպես հովացման միջավայր: Սառեցված նյութը անցնում է հաջորդ բաժին: Ամբողջ համակարգը կարող է մաքրվել CIP-ի կամ SIP-ի միջոցով՝ ապահովելու ամբողջ համակարգի հիգիենիկ ցուցանիշը:
Կայքի շահագործում
